
5月25-27日,梅县绿茶产业高质量发展研讨会、新品发布暨品牌推广系列活动在梅县区举行。本次活动以“千年客家韵·一叶焕新章”为主题股票什么资产,旨在深入落实全省茶产业高质量发展部署及“百千万工程”工作要求,抢抓“广货行天下”品牌拓市契机,通过产品创新、标准完善、智库献策、产销对接一系列务实举措,推动梅县绿茶产业转型升级,擦亮广东生态茶产业名片。
创新破局拓路径,梅县绿茶推出五大新品
梅县是全国十大生态产茶县、广东生态茶园区域品牌县,也是客家绿茶文化核心传承地与中国长寿之乡,坐拥粤东北得天独厚的生态资源。境内富硒土壤遍布、常年云雾缭绕、山林植被繁茂,优越的自然生态,孕育出栗香高扬、滋味醇厚回甘的梅县绿茶独特风味。
截至2025年,梅县区茶叶种植面积达2.44万亩,年产值6.36亿元,形成梅南、石坑、雁洋等三大标准化核心产茶区,规模化培育金萱、金牡丹、单丛等优质茶种,构建起从生态种植、精细加工到品牌运营的完整产业链条。目前,梅县绿茶已斩获国家农产品地理标志、全国名特优新农产品等多项权威认证,多款产品斩获省级茶业赛事金奖,雁南飞茶园获评“岭南最美茶园”,26家茶企获“两品”认证,产业硬实力持续攀升。

雁南飞茶田景区。
此外,梅县区坚持茶文旅融合发展方向,依托红色革命资源、生态茶园、客家古邑文旅资源,打造九龙嶂红色茶旅、雁南飞茶田、阴那山樱花茶园等特色场景,打造“红、绿、古”三色茶旅精品线路,打造“名人、名山、名寺、名茶”城市名片,实现茶业与文旅双向赋能。
立足本地生态茶资源禀赋与当下多元化茶饮消费新需求,本次新品发布会集中推出金螺春、梅县老绿茶、柚红茶、柚花香茶、绿茶啤酒五大创新茶产品。五大新品深挖梅州客家千年制茶底蕴,结合本地金柚特色物产优势,融合传统古法制茶工艺与现代茶饮创新思路,兼顾经典原叶茶与新式跨界茶饮两大方向,进一步丰富梅县茶产业产品矩阵,延伸茶叶深加工产业链,推动梅县绿茶摆脱单一原料输出模式,向多元化品牌成品加速转型,全面提升茶叶附加值与市场占有率。

绿茶啤酒。
科技赋能筑根基,两大团体标准正式发布
近年来,梅县区紧抓科技兴茶关键抓手,推动茶叶生产彻底告别传统经验种植模式,全面迈入标准化、规范化发展阶段。本次系列活动同步举办梅县绿茶栽培与加工技术培训,面向本地茶农及从业人员普及标准化生产技术,以审评提质、培训赋能双向助力茶产业规范发展;并联动省级茶叶专业机构开展官方茶品感官审评,严把茶叶品质关口。
在本次新品发布活动现场,梅县区正式发布《梅县老绿茶》《冰鲜炒青绿茶加工技术规程》两项团体标准,让梅县绿茶从鲜叶采摘、加工制作到仓储保存全流程实现有标可依、有规可循,标志着梅县茶产业标准化建设迈出里程碑式一步。活动现场还推动8家单位现场签约,深化产学研融合、产销对接,助力梅县绿茶“融湾入海”、香飘全国。

梅县绿茶品牌推广暨新品发布活动。
为谋划产业长远发展,活动同期举办梅县绿茶产业高质量发展研讨会,汇聚国内茶业专家、政企代表、茶企负责人共谋发展路径。研讨会围绕品牌塑造、科技赋能、三产融合、市场开拓四大核心方向展开深度研讨,行业专家分别从生态茶园建设、品牌IP打造、湾区市场开拓、茶叶深加工创新等方面精准建言;本地茶企代表结合生产经营痛点,围绕技术落地、人才培育、产业链协同发展交流诉求。政企研三方凝聚发展共识,明确了梅县茶产业中长期升级路线,为产业高质量发展提供了可落地、可实操的专业方案。

梅县绿茶产业高质量发展研讨会。
本次系列活动,是梅县区落实全省农业高质量发展部署、紧扣“广货行天下”行动契机推进品牌强农的重要举措。下一步,梅县区将坚守科技兴茶、品牌强茶、融合旺茶发展路径,持续健全茶产业现代化产业体系、强化科技创新赋能、深耕区域品牌建设、拓宽内外市场空间,全力打造粤东优质绿茶产业高地,推动千年客家好茶走出湾区、行销全国,为全省特色农业转型升级和乡村全面振兴贡献梅县力量。
采写:南方农村报记者 严秋璠
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